1、把馒头放在砧板上面进行切片,馍片要切得适当一点不要太薄也不要太厚。
2,切好馍片以后,把两个鸡蛋打在碗里面,然后把鸡蛋打碎在往里面放点水和盐。
3,放好水和盐以后就开始方面粉,翻进去面粉以后进行搅拌,搅拌成稠稠的就可以了。
14,接下俩就是预热油了
4,接下俩就是预热油了。
5,油热了以后把馍片放进面糊里面,让它两面都粘有面糊就往油锅里面放就可以了。
6,陆续放进去,看见变颜色以后就进行翻面。
27,油锅很热的话几分钟就可以出锅了
7,油锅很热的话几分钟就可以出锅了。
放进去以后油锅很热的话就调小一下。