据英国《每日邮报》报道，英国伦敦皇家自由医院的肝脏病学教授凯文·摩尔发现，戒酒仅仅一个月，我们的身体就开始恢复健康，尤其有助降血压。
研究人员对三组女性参试者进行追踪调查，她们戒酒前分别是轻度饮酒者（相当于每周喝1.5瓶葡萄酒）、中度饮酒者（相当于每周喝3瓶葡萄酒）和重度饮酒者（相当于每周喝4瓶葡萄酒）。在试验开始和结束时，参试者接受血压、肝脏硬度和细胞活素测试。一个月后，研究人员发现，即使是对轻度饮酒者来说，完全戒酒的结果也令人震惊，她们的肝脏硬度和细胞活素的含量分别下降了14%，收缩压下降了6毫米汞柱，足以从高血压患病高危区域进入安全地带。对于中度饮酒者来说，她们的细胞活素含量下降了36%，收缩压下降了9毫米汞柱。重度饮酒者的细胞活素含量下降了40%，肝脏硬度降低了15%，收缩压平均下降了10毫米汞柱。
其中，一位女性的收缩压从132降至113毫米汞柱，进入了非常健康的范围，这说明一个月的戒酒产生了与高血压药物相同的效果。研究人员表示，新研究证实短期戒酒即可降低高血压、肝病和癌症风险。一些参试者们体重减轻，睡眠质量更好，并且情绪趋于缓和。另一些处于更年期的女性参试者也报告说，当她们戒酒时，潮热等症状变得更容易控制。
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