嗓子粘膜充血指的是咽喉黏膜发生了充血、水肿等现象，引起的原因较多，包括饮食、感冒以及咽喉疾病等。
1、饮食原因
如果日常饮食结构不良，经常吃一些过于辛辣的食物，如辣椒、大蒜等，或是经常吃麻辣火锅、烧烤、过烫、过硬的食物，就容易对咽喉的黏膜造成刺激，引起充血和水肿的症状。
2、感冒
感冒大多是因为受到细菌、病毒等病原体感染后，引起的上呼吸道症状，咽喉部位也容易受到病原体感染，从而出现以上症状，同时还容易伴有打喷嚏、鼻塞、咽痛等症状。
3、咽喉部疾病
如果病人存在慢性咽喉，或是慢性扁桃体炎等，咽喉部位的黏膜就容易出现这种情况，而且还容易有咽喉干痒、刺痛、咳嗽以及咽部异物感等症状。
此外，用嗓过度、说话过多或是高声说话等，也有可能引起以上症状。
