关于莴笋的养生文章

莴笋空心发黄还能吃吗怎么辨别莴笋空心和不空心

前两天买了一个莴笋，将其削皮后发现莴笋的中间有空心和发黄的现象，不知道这样的莴笋还能不能吃呢？莴笋心发黄是什么原因导致的呢？莴笋空心发黄还能吃吗如无腐坏变质的情况是可以吃的。莴笋空心发黄主要是因为莴笋中放置太......

2017-10-29

莴笋变红还能吃吗莴笋变红吃了会中毒吗

平时买的莴笋都是绿色的，最近买了一根莴笋发现颜色是红色的，不知道这变红了的莴笋还能不能吃呢？吃了是否会中毒呢？莴笋变红还能吃吗如变红不严重的情况下可以吃。莴笋变红主要原因有两点：一是莴笋受到磕碰或削去外皮放置在......

2017-08-13

莴笋冻了还能吃吗莴笋是热性还是凉性

最近家里的冰箱出了点问题，放在冷藏室的食物都受冻了，就连昨天买的莴笋也冻住了，不知道这冻了的莴笋还能不能吃呢？莴笋冻了还能吃吗无腐坏变质的情况下能吃。莴笋存放前是完好新鲜的，只是在保存期间由于温度过低出现的受冻......

2018-12-07

莴笋的营养价值莴笋的功效与作用

莴笋，又叫莴苣，口感鲜嫩，制作菜肴可荤可素，生吃热炒均相宜，口感爽脆，既可以单独用来做菜进食，还可以和其他食材搭配，所以受到了很多家庭的青睐。下面我们就来看看莴笋的营养价值。莴笋的营养价值莴笋含有丰富的营养成分，每500......

2023-10-19

莴笋叶子能吃吗莴笋叶的功效与作用

人们在吃莴笋时，常常忽略了莴笋叶的存在，其实莴笋叶内含有的营养价值比莴笋根茎部分的还要丰富，特别是维生素的含量比茎还要高。那么莴笋叶子能吃吗？下面就为大家介绍。莴笋叶子能吃吗莴笋叶子能吃。莴笋的维生素含量主要......

2023-10-20

莴笋怎么保存放的久莴笋里面空了还能吃吗

这几天在超市里看到有新鲜的莴笋卖，打算买点回去清炒着吃，可是莴笋一下子吃不完，那么怎么保存能放的久呢？莴笋怎么保存放的久推荐冰箱保存。新鲜的莴笋由于水分较多，为了避免放置久了导致蔬菜出现失水、空心、变黄等异常问......

2022-04-10

莴笋叶子能吃吗莴笋叶子怎么做好吃

我吃莴笋一般都只吃下面茎的部分，今天买的莴笋上面还有一些叶子，想请问一下莴笋叶子能吃吗？莴笋叶子能吃吗可以吃。莴笋叶子也是一种常见的蔬菜，香气浓郁，口感爽脆，而且叶子的营养比根茎更丰富，其中的维生素B1、维生素B2、维......

2020-01-13

莴笋里面有红点还能吃吗莴笋去皮后怎么保存

莴笋颜色翠绿，口感鲜嫩，富含多种营养物质，有较高的食用价值，那么，莴笋里面有红点还能吃吗？莴笋去皮后怎么保存呢？莴笋颜色翠绿，口感鲜嫩，富含多种营养物质，有较高的食用价值，那么，莴笋里面有红点还能吃吗？莴笋去皮后怎么保存呢？莴笋......

2018-01-21

莴笋里面变红还能吃吗莴笋变成红色怎么回事

莴笋变红还能吃吗？莴笋变成红色怎么回事？买回来的莴笋遇到变色或的情况下还能不能继续吃？莴笋变红了是变质了吗？莴笋里面变红还能吃吗可以吃。莴笋削皮放置氧化会产生变色反应，这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面......

2018-01-12

莴笋的叶子是油麦菜吗莴笋叶和油麦菜的区别

莴笋叶子与油麦菜长得有一点像，不少人会认为莴笋叶子是油麦菜，那么莴笋的叶子真的是油麦菜吗？莴笋的叶子是油麦菜吗不是。莴笋有叶用莴笋和茎用莴笋之分，我们生活中常说的莴笋叶子是茎用莴笋的叶子，而油麦菜属于叶用莴笋的......

2016-10-20

茭白可以和韭菜一块同食吗莴笋和茭白是不是同一种东西

茭白味道甘甜，是一根长条白白的杆子样的，而韭菜长长扁扁，和面条一样，同样味道甘甜，不知道这两种食材能不能搭配在一起吃呢？茭白可以和韭菜一块同食吗可以一起吃。茭白是一种水生蔬菜，口感细嫩，而且其中含有丰富的糖类、有机氮......

2020-02-06

莴笋有降血糖的效果吗莴笋和什么一起炒比较好吃

莴笋是很多人喜欢吃的蔬菜，其中所含的营养物质很多，包括膳食纤维，矿物质，维生素等，适量的食用莴笋有很多保健效果，那么莴笋有降血糖的效果吗?莴笋有降血糖的效果吗莴笋有降血糖的效果。1.莴笋的糖和脂肪含量低，而且莴笋纤维......

2019-11-16

乳腺癌莴笋可以吃吗乳腺癌莴笋能否吃

莴笋，碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸；是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴笋，可改善糖的代谢功能。那么，乳腺癌莴笋可以吃吗？接下来就为大家解答这个问题。乳腺癌莴笋可以吃吗乳腺......

2023-11-09

莴笋没熟吃了会中毒吗莴笋怎么炒好吃

莴笋是春季常吃的食物，不少人喜欢用莴笋和肉片一起炒，那么如果莴笋没熟就吃了，会不会中毒呢？莴笋没熟吃了会中毒吗不会中毒。新鲜的莴笋中含有丰富的水分、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等矿物质成分，不含什......

2021-02-08

莴苣心发红还能吃吗莴笋变红可以吃吗

莴笋是很多人家中常见的蔬菜，营养价值高，热量低，深受减肥人士的喜爱，那么莴苣心发红还能吃吗？莴苣心发红还能吃吗红心能吃。莴笋中间变红可以食用，红心莴笋也被称为是烧心莴笋，有时莴笋红心还会伴随空心，莴笋的中间有红点是由......

2018-09-22

莴笋叶怎么吃莴笋叶哪些人不能多吃

前几天有很多的莴笋陆续的上市，趁着菜新鲜，打算买两根炒菜吃，可是这莴笋上头的叶子该怎么吃呢？莴笋叶怎么吃莴笋上部的叶子也是可以吃的，而且叶子的营养不比莴笋要少，莴笋叶中的其中的维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等物......

2021-02-05

莴笋凉拌需要焯水吗凉拌莴笋丝的做法

莴笋是我们生活中十分常见的一种蔬菜，不仅可以炒食，而且还可以做凉拌菜食用，很多凉拌菜制作之前需要焯水，那么莴笋凉拌需要焯水吗？莴笋凉拌需要焯水吗不需要焯水。莴笋的口感脆嫩，且草酸、鞣酸含量很低，是可以直接生吃的蔬菜......

2017-07-06

吃莴笋有什么好处常吃降三高

莴笋是一种绿色的健康蔬菜，在日常生活中是较为常见，也是常吃的，对于我们的身体健康有很多好处。莴笋是营养科医生经常推荐的“千金菜”，莴笋不仅营养丰富，还能有助于降低三高。吃莴笋有什么好处降血压莴笋中的钾离子含量丰......

2019-04-05

莴笋和芹菜可以一起吃吗芹菜不能和什么一起吃

莴笋和芹菜属于比较好的食物，当然有些人可能会因为体质的原因不能吃这些。那么莴笋可以和芹菜一起吃吗？芹菜和什么相克？莴笋可以和芹菜一起吃吗可以。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠......

2016-05-21

莴笋藕片可以一起炒吗莴笋不能和什么食物同食

这几天陆续的上市了一些莴笋，打算买两根小的和家里的莲藕一起炒了吃，那么这莴笋能不能和莲藕一起吃呢？莴笋藕片可以一起炒吗可以一起炒。莴笋成分主要是水分、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等矿物质成分，食用后对人体营养......