抗癌排行第一的菜竟然是它这些食材竟然有抗癌作用，你知道吗？1茄子：“霜打茄子”是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种......

糖醋排骨是具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪仔排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味酸甜适口，颇受江南一带食客的欢迎。糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的镇江，在江苏、浙江、四川菜中广为流......

日常生活中，家常菜是每天必吃的，但是大家知道吗，这些常吃的家常菜，有些不一定健康，有一些大众喜爱的家常菜营养师是从来不吃的，因为不合理的烹调已经让其中的营养损失殆尽。哪些家常菜没营养?马上来看看中国餐桌上最毁营养......

6种家常菜其实很伤身我们有句歇后语是：“小葱拌豆腐，一清二白”。的确，葱拌豆腐作为常见的家常菜已经深入民心，但是，你可知道这样的搭配其实是错误的，多吃了会损害人体健康，甚至会出现严重的病症。小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱)......

味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知不是什么菜都能放味精的，有些菜适合放味精，但有些却万万不能放味精，这样吃会影响我们的健康，有五种菜绝不能放味精，下面一起来看看吧。1、拌凉菜不宜放味精因为味精在温度为80℃—......

正常人吃钙片啊，会降低身体自动吸收钙的能力。钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。一些家常菜才是真正的补钙高手，这些菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。豆腐炖鱼豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃20......

天天大鱼大肉的熏陶下，素食反倒更加的抢手，可千万别小看了素菜，今天小编就给大家介绍几款绝对hold得住场面的高大上素菜，做法也简单，其实只要准备好食材，8~15分钟就能做出各种美味家常菜，各种公认食材最好找，操作时间最短的快......

食材鸡蛋3个西葫芦2个油1勺盐2g酱油半勺花椒面1g葱1段味精1g准备普通鸡蛋3个小西葫芦2个，洗好备用把西葫芦从中间破开，用勺子挖掉瓤切成西葫芦片鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液备用1炒锅里放油炒锅里放油。下蛋液定型后炒散把鸡......

好吃的家常菜怎么做一、茄汁蘑菇材料：蘑菇500克，番茄酱，豆瓣酱、白醋、糖、香油、鸡精适量。做法：1.锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒。2.倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤......

食材茄子1斤肉一两糖醋蒜姜生抽豆瓣酱等适量茄子清洗干净后，切成长条块，然后放入热油中把它炸透，捞出来控一下油备用把肉剁成肉末，一般选五花肉更好些，吃起来更香，然后把蒜姜也切末备用调酱汁，生抽8ml、老抽5ml、白糖10g、纯......

食材海带丝若干姜丝少许蒜末少许食用盐适量糖少许鸡精适量酱油适量香油少许醋适量食用油少许辣椒粉少许葱段2节将海带丝，入沸水过一下，捞起后沥干备用；沥干后的海带丝，加入盐，糖，鸡精，香油，酱油，醋各适量，静置一会；油锅内入，蒜末，......

金针菇是一种非常有营养的菌菇，它的口感爽滑具有鲜味，属于怎么做都好吃的食材，是火锅中不能缺少的配料。那么金针菇怎么做好吃呢？一起来看看吧。金针菇怎么做好吃一、五花肉卷金针菇五花肉的肉汁浸润金针菇，煎出来五花肉酥......

多地禁酒令升级要求工作餐应当供应家常菜。今年以来通报全国各级纪检监察机关查处的各类违反规定饮酒案例超过30起。“新华视点”记者了解到，中央八项规定出台4年间，全国多地陆续出台规定：公务活动一律不准饮酒。这比此......

食材排骨600g杏鲍菇300g油适量盐适量生抽适量料酒适量香葱适量白糖适量青椒适量排骨焯完水后，加生抽，白糖，料酒，香葱腌20分钟杏鲍菇洗干净切段青椒切丝待用把整碗腌好的排骨倒进锅里.加适量的水开始焖小火焖半个小时后再......

瘦腿法多种多样，如何让小腿不粗?如何有效瘦腿?这些都是美眉们迫切想要解决的问题?想拥有修长双腿，打造冬季迷人小腿，让小腿不粗，让你修长双腿立刻现，细长的美腿不仅可以练出来，还可以吃出来。下面小编给大家推荐几款家常菜，......

食材山药1根猪肉100克1山药洗净，去皮山药洗净，去皮。2切成均匀的滚刀块切成均匀的滚刀块。3里脊切成小块，用淀粉抓一下里脊切成小块，用淀粉抓一下。4葱花爆香后，煸炒一下里脊肉葱花爆香后，煸炒一下里脊肉。5肉色变白倒入酱......

吃什么菜补钙最快最好，中医上讲“春生夏长秋收冬藏”，世界卫生组织的一项研究也证实，孩子的生长发育有显著的季节性，其中春季(3-5月)长得最快，身高的生长速度是秋天的2-2.5倍哦。所以爸妈们一定要抓住这个机会春季黄金月，为......

食材豆腐一斤（500g）番茄酱2大勺（30m）醋1大勺（15m）酱油2小勺（10m）糖2小勺（10g）水3-4大勺盐适量淀粉适量香葱2-3小根芝麻可有可无先来准备下糖醋汁，把番茄酱、醋、酱油、盐、糖还有水放在一个小碗里调和一下。豆腐切成厚片，小葱切成......

食材水豆腐200克瘦肉80克干香菇10朵油适量盐适量生姜适量大蒜适量香葱适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量胡萝卜适量生粉适量1香菇提前洗净泡发香菇提前洗净泡发。瘦肉切片用盐，生抽和淀粉抓匀腌制10分钟。把泡好的香菇切......

食材杏鲍菇一个木耳少许青椒2个大蒜一根盐、油适量杏鲍菇洗干净装盘备用青椒切片，大蒜切段备用炒菜锅拿来水份控干，倒入菜籽油烧熟油烧热后把杏鲍菇倒入锅里炒炒软后加入青椒炒然后放大蒜炒最后放盐和木耳翻炒均匀就可......