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关于笋干的养生文章

笋干变黑褐色还能吃吗 笋干发黑还能吃吗

笋干变黑褐色还能吃吗 笋干发黑还能吃吗

在日常生活中笋干对于很多人来说是属于一种比较常见的食物,笋干不仅口感味道好,而且其中有一定的营养成分。不过笋干为什么会发黑呢?笋干发黑还能吃吗?笋干变黑褐色还能吃吗首先否定发黑就是发霉说法!发霉可以闻到霉味的、......
2019-11-03
春笋怎么保存时间长的好方法 笋干泡太久会中毒吗

春笋怎么保存时间长的好方法 笋干泡太久会中毒吗

春天来了,春笋开始陆续生长,这种来源于大自然的美味鲜品,不仅承载了春天的味道,还富含多种营养物质,具有较高的食用价值,但采挖春笋时间有限,放置鲜味留存的时间也不长,不知道有什么好的保存春笋时间长又不变味的方法呢?冷冻保......
2021-02-19
凉拌笋干怎么做简单又好吃 笋干是怎么做出来的

凉拌笋干怎么做简单又好吃 笋干是怎么做出来的

笋干是用竹笋加工做成的干制品,适量的食用可以给身体补充丰富的蛋白质,有一定的养生滋补功效。一般我们吃笋干都是炒着吃或是煲汤食用,除了这两种方法之外,凉拌也是不错的选择,那么凉拌笋干怎么做简单又好吃呢?凉拌笋干怎......
2019-11-03
切好的笋干怎么泡发好 笋干怎么泡发最好

切好的笋干怎么泡发好 笋干怎么泡发最好

大家都知道,笋干在烹饪前一定要先进行泡发,没泡好的笋干口感很差。那么切好的笋干怎么泡发呢?笋干怎么泡发最好呢?下面就一起来看看吧!切好的笋干怎么泡发好将切好的笋干放清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天晚餐食用,头天晚......
2019-12-09
笋干吃多了有害吗 笋干吃多了有什么危害

笋干吃多了有害吗 笋干吃多了有什么危害

笋干泡发之后用来炒着吃或是煮汤食用都是很美味的,它的口感脆爽,又有很丰富的营养成分,因此很受大众喜爱,但是我们都知道,无论什么食物都是要适量食用的,那么笋干吃多了有害吗?笋干吃多了有害吗吃笋干没有特定的量,但是最好......
2019-11-03
新鲜竹笋是发物吗 晒干的笋干是发物吗

新鲜竹笋是发物吗 晒干的笋干是发物吗

竹笋是一种味道非常不错的食物,吃起来的口感非常的香脆可口,也是生活中比较常见的一种食材,可以达到很好的保健养生作用,那么晒干的笋干是发物吗?新鲜竹笋是发物吗竹笋是发物。发物类的食物除了竹笋以外还有很多,吃了发物就......
2016-07-03
笋干的功效与作用 笋干功效与作用

笋干的功效与作用 笋干功效与作用

芦笋在日常生活中是一种很常见的蔬菜,由于芦笋的营养成分非常丰富,因此大多数人都喜欢吃芦笋。那么,笋干的功效与作用?笋干的功效与作用笋干的营养价值和功效如下:可以开胃健脾,因为笋干开胃,能j加快消化和吸收,达到增进食欲......
2023-11-07
笋干一次吃多少 为什么吃了笋干胃不舒服

笋干一次吃多少 为什么吃了笋干胃不舒服

新鲜的竹笋晒干加工成笋干来食用,味道同样是很好的,而且营养价值也不少,吃法也很多,但是笋干一次吃多少呢?笋干一次吃多少吃笋干没有特定的量,吃的时候还是要尽量少吃,虽然确实笋干中含有一些人体所需的营养物质,但是也有人体......
2020-03-12
笋干有点发霉能吃吗 发霉的笋干怎么办

笋干有点发霉能吃吗 发霉的笋干怎么办

笋干对于大家来说都非常的熟悉,这是一种饮食上很常见的食物,笋干主要是以竹笋为原材料就行特殊压榨烘干加工而成的,笋干含有非常丰富的蛋白质、氨基酸等微量元素。笋干有点发霉能吃吗要看你竹笋干发霉的程度。如果只是一......
2016-05-22
笋干为什么会发黑 笋干发黑还能吃吗

笋干为什么会发黑 笋干发黑还能吃吗

在日常生活中笋干对于很多人来说是属于一种比较常见的食物,笋干不仅口感味道好,而且其中有一定的营养成分。不过笋干为什么会发黑呢?笋干发黑还能吃吗?笋干为什么会发黑因为脱水工艺问题,或者说是晒制时的天气、技术等问题......
2019-10-01
笋干是不是发物 笋干怎么晒好吃不硬

笋干是不是发物 笋干怎么晒好吃不硬

采摘的竹笋除了直接食用之外,还可以晒制成笋干来吃,同样是营养非常丰富的,我们都知道竹笋是发物,那么笋干是不是发物呢?采摘的竹笋除了直接食用之外,还可以晒制成笋干来吃,同样是营养非常丰富的,我们都知道竹笋是发物,那么笋......
2017-08-25
笋干要泡多长时间 笋干要怎么泡

笋干要泡多长时间 笋干要怎么泡

笋干在烹饪前一定要先进行泡发,没泡好的笋干口感很差,那么笋干要泡多长时间?笋干要泡多长时间先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。......
2016-08-24
笋干的功效与作用

笋干的功效与作用

笋干,以笋为原料,经熟制、干燥而成,长江流域及南方各地都有出产。其色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是......
2016-09-08
笋干的热量是多少 笋干有什么营养成分

笋干的热量是多少 笋干有什么营养成分

竹笋无论是吃新鲜的,还是晒制成笋干来吃,都是非常味美下饭的,笋干的营养价值也比较高,那么笋干的热量是多少呢?笋干的热量是多少每100克的笋干所含有的热量为275大卡,这个热量数值等于我们走路72分钟、跑步34分钟、跳绳27......
2016-06-14
冬笋可以晒笋干吗 冬笋如何做成笋干

冬笋可以晒笋干吗 冬笋如何做成笋干

笋干是一种常见干货,只要晒得够干,存放于阴凉处,可以保存一段时间。那么冬笋可以晒笋干吗?冬笋怎么做成笋干?冬笋可以晒笋干吗冬笋也可以晒笋干。冬笋不仅新鲜的好吃,晒干的也好吃呢。笋干中植物蛋白、维生素及微量元素的含......
2017-11-23
竹笋笋干炖猪肉汤

竹笋笋干炖猪肉汤

食材笋干100g猪肉350g盐适量如果可以的话笋干可以提前半天用开水泡发,时间紧急可以用开水烫一遍后,洗干净!放在锅里煮沸30分钟后,关火,换水,再煮30分钟,这步骤主要是去除竹笋的苦味!竹笋弄好后就准备猪肉,猪肉洗干净,整条放在滚......
2023-10-17
泡发好的笋干怎么保存 笋干怎么泡发最快

泡发好的笋干怎么保存 笋干怎么泡发最快

笋干的口感爽脆,营养丰富,用来炒食十分的开胃,但是笋干在烹饪之前要泡发,那么泡发好的笋干怎么保存呢?泡发好的笋干怎么保存清水浸泡保存将泡好的笋干继续放在清水里面浸泡着,记得每天将泡笋干的水换一下,这样的话可以保存......
2019-02-05
笋干要泡多久才能吃 笋干要焯水吗

笋干要泡多久才能吃 笋干要焯水吗

笋干是鲜笋制成的一种食品,直接食用口感较差,所以通常在食用之前要进行泡发,不知道笋干要泡多久才能吃呢?笋干要泡多久才能吃不同条件的时间不一样,一般最少要泡一天左右。笋干是鲜笋经高温蒸煮、清水浸泡过后再压榨成型,最......
2021-04-24
切好的笋干怎么泡发 笋干怎么泡发得最好

切好的笋干怎么泡发 笋干怎么泡发得最好

大家都知道,笋干在烹饪前一定要先进行泡发,没泡好的笋干口感很差。那么切好的笋干怎么泡发呢?笋干怎么泡发得最好呢?切好的笋干怎么泡发1、将切好的笋干放清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天晚餐食用,头天晚上泡上就刚刚好,......
2016-09-20
竹笋如何晒成笋干 笋干用春笋还是冬笋做的

竹笋如何晒成笋干 笋干用春笋还是冬笋做的

竹笋一般是冬季和春季的应季食物,一旦过了这个季节,新鲜的竹笋就会慢慢变老,然后长成竹子,因此竹笋在萌发不久就要及时采摘,然后采取长期存储方法,以备一整年都能享用到这道美食,常见的保存方法就是将竹笋晒成笋干,下面就来教......
2020-04-14