胆石症又称胆结石，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病；胆道感染是属于常见的疾病。按发病部位分为胆囊结石和胆管结石。结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊黏膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后，还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。
胆结石怎么形成的
1、过于肥胖
在生活中有很多人认为肥胖是一种福气的象征，自己如果吃得胖一些能够让自己看起来更有福气一些，也就让很多人在平时经常摄取一些高营养高热量食物，却不知道肥胖的人身体内的胆固醇量比较高，而当胆固醇合成的量比较高时，就很容易引发各种心脑血管疾病，也容易让胆囊中堆积脂肪的诱发结石。
2、饮食不合理
生活中有很多人存在偏食的习惯，很多人在平时会摄取一些精制的食物，或者是一些高胆固醇食物，而这些东西是诱发胆结石发病的原因。
3、不良的生活习惯
生活中熬夜喝酒的人并不少，而这些不良的生活习惯不仅会让肝脏受到损害，还容易让胆囊也造成一定的影响，因为肝脏和胆囊在夜间身体熟睡的时候会进行排毒，如果经常熬夜会让肝脏以及胆囊得不到修复，也就会让肝脏和胆囊能持续属于受损的状态，久而久之就会让它们的排毒功能发生问题，也就会出现毒素堆积而发生胆结石。
4、长期喝硬水
虽然说每个人每天需要喝够足量的水，但在喝水的时候也要注意水质，如果长期喝硬水会让水中的毒素堆积在胆囊之中，时间一长就会形成结石。
胆结石的预防
1、坚持规律饮食，不要暴饮暴食，这样可以使胆汁有规律地分泌，防止胆汁淤积。
2、食物搭配上要注意营养均衡，少吃容易引起胆结石的食物，同时可以适当多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如菠菜、番茄、香蕉等。
3、注意饮食卫生，避免进食不干净的食物、水，以免感染寄生虫。
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